Salmone marinato all’aneto e bacche rosa con crostino di pane aromatico / 14€

Carpaccio di spada affumicato con insalata di finocchi e arance, granella di mandorle e citronette al lime / 14€

Acciughe del Mar Cantabrico con crostini e burro aromatizzato / 12€

Torretta di melanzane con pomodoro pachino e burrata fondente / 12€

Tartare di tonno condita, mela verde e crema di yogurt / 15€

Pancia di maialino croccante su foglia di carasau e cavolo cappuccio in agrodolce / 14€

Mortadella tartufata con focaccia / 9€

Selezione di salumi piacentini con focaccia (salame, coppa, pancetta) / 12€

Selezione di sei formaggi con composte fatte da noi e miele / 14€

Lardo con focaccia / 6€

Focaccia / 3€

Tonnarelli cacio e pepe / 10€

Chitarra al pomodoro e basilico / 9€

Trofie al pesto genovese con gamberi, granella di pistacchio e pomodorino confit / 14€

Risotto agli asparagi con pistilli di zafferano, robiola e pecorino / 14€

Tortelli ripieni di scamorza e melanzane con spada, pachino, capperi croccanti e olive taggiasche / 15€

Gnocchetti di patate con ragù bianco di agnello al profumo di timo / 15€

Riso al salto ripieno con fontina DOP e prosciutto cotto delle valli / 12€

Tortino caldo al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia / €5

Torta di mele con crema al mascarpone / €5

Tiramisù / €5

Ananas marinata alle spezie / €5

Torroncino / €5

Torroncino affogato / €6

Crepes alla Nutella / €5

Gelato (cioccolato, vaniglia) / €5

Sorbetto (limone, mela verde, mango, lampone) / €5

Panna cotta con salsa ai frutti di bosco o nutella / 5€

Cheesecake ai frutti di bosco / 6€

Soave Classico, Rocca Sveva (Veneto) €10
Valpolicella Superiore, Rocca Sveva (Veneto) €10

Spumante (Veneto) €15
Rosè Spumante Brut – Bosco del Merlo (Veneto) €16
Pinot Bianco – Grande Cuvée Brut Kettmeir (Alto Adige) €18
Prosecco di Valdobbiadene, Santa Margherita (Veneto) €18
Franciacorta Brut s.a. – Castello Bonomi (Lombardia) €28
Franciacorta Satèn, s.a. – Castello Bonomi (Lombardia) €30
Franciacorta Rosè, s.a. – Castello Bonomi (Lombardia) €29
Moscato Spumante – Paladin (Veneto) €15
Champagne Louis Roederer Brut Premiere (Francia) €70
Champagne Brut, Nature Sans Soufre, Drappier (Francia) €65
Champagne Nature Rosè, Drappier (Francia) €70

Vermentino Etichetta nera, Colli di Luni, Lunae €27
Lugana Prestige, Cà Maiol €18
Arneis, Castello di Neive €25
Morasso, Cascina Montagnola €33
Dunin, Cascina Montagnola €18
Ortrugo, Cantina di Vicobarone €15
Pinot Grigio Valdadige, Santa Margherita €19
Ribolla Gialla, Ermacora €21
Friulano, Ermacora €21
Sauvignon, Marco Felluga €23
Chardonnay, Kettmeir €21
Chardonnay, Terlan €21
Gewurztraminer, Kettmeir €21
Gewurztraminer, Terlan €24
Pinot Bianco, Kettmeir €21
Muller Thurgau, Kettmeir €21
Muller Thurgau, Terlan €22
Pecorino Verdone, Tenuta Panichi €19
Passerina, Tenuta Panichi €17
Satirico, Casale del Giglio €15
Falanghina, Bellaria €21
Greco di Tufo Devon, Bellaria €26
Fiano di Avellino Bechar, Cantina Bellaria €24
Anfisia Vivace, Cantine Lavorata €12
Vermentino Giunco, Mesa €19
Carricante Buonora, Tasca d’Almerita €23
Inzolia, Terreliade €13
Grillo, Terreliade €15
Montenovo, Bodegas Valdesil €16
Chablis, Saint Piere Albert Pic €45
Riesling, Les Hospices €27

Barbera La Castellana, Lozza €13
Bonarda Colle del Belvedere, Lozza €13
Lambrusco, Otello, Ceci €21
Barbera d’Asti, Coppo €25
Nebbiolo, Elio Grasso €27
Dolcetto, Elio Grasso €18
Amarone, Secondo Marco €45
Ripasso Superiore, Monte Del Frà €27
Valpolicella Classico, Monte Del Frà €21
Malbech, Paladin €25
Refosco, Santa Margherita €18
Cabernet Sauvignon, Torresella €15
Schioppettino, Bressan €45
Pinot Nero, Bressan €45
Pinot Nero, Terlan €27
Pinot Nero, Elena Walch €27
Lago di Caldaro, Kettmeir €16
Schiava, Elena Walch €18
Lagrein Gries, Terlan €30
Lagrein, Terlan €21
Chianti Classico DOCG Etichetta Blu, Lamole  €28
Chianti Classico Capotondo, Calstevecchi €20
Lacrima di Morro, Conti di Buscareto  €18
Petit Verdot, Casale del Giglio €18
Aglianico, Cantine Bellaria €18
Primitivo, Leone De Castris  €21
Negroamaro, Leone De Castris €18
Nero d’Avola Nirà, Terreliade €24
Làvico, Duca di Salaparuta €24
Rosso di Carignano Buio, Mesa €18
Bourgogne, Domein Alaign MIchelot €45

Bardolino Chiaretto, Monte del Frà €15
Rosè Maremma Toscana DOC, Sassoregale €16

Barolo Chinato, 50 cl, Ceretto (Piemonte) €50
Agricanto, 70 cl, Paladin (Veneto) €30
Passito di Verduzzo, 75 cl, Bosco del Merlo (Veneto) €40
Passito di Montefalco Sagrantino, 37.5 cl, Signae (Umbria) €45
Pedrohimenex, 50 cl (Spagna) €45
Moscato Rosa Athesis, 37,5 cl, Kettmeir (Alto Adige) €45